• Parts: 2
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 5 min
  • Catégorie:
    Boisson
  • Cusine: France

Ingrédients

  • Chocolat noir100 g
  • Lait50 cl
  • Eau10 cl
  • Sucre vanillé2 sachets

Préparation :

  1. Cassez le chocolat en morceaux.
  2. Dans une casserole, faites chauffer l’eau et le lait. Dès les premiers frémissements, ajoutez le sucre vanillé et mélangez. Laissez chauffer pendant 1 minutes et retirez la casserole du feu.
  3. Mettez les carrés de chocolat noir à fondre dans le lait chaud, fouettez énergiquement pour que le mélange mousse légèrement. Servez le véritable chocolat chaud maison aussitôt.
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