Recette Terrine de foies de volaille facile

• Parts: 4
• Préparation: 5 min
• Cuisson: 60 min
• Catégorie:
  Apéritif et amuse-bouche
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  Entrée
• Cusine: française

Ingrédients

• Foies de volaille200 g
• Chair à saucisse200 g
• Oeuf1
• Herbes de Provence2 cuillères à soupe

Préparation : 

1. Préchauffez votre four à 200°C. 
2. Découpez les foies de volaille en tout petits morceaux. Mettez-les dans un saladier, salez, poivrez et malaxez avec la chair à saucisse, l’oeuf et les herbes de Provence. 
3. Tassez la préparation dans un plat allant au four, et enfournez pour 1 heure. 
4. Laissez refroidir et réservez au frais pendant 12 heures avant de déguster.