- Parts: 6
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 35 min
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Catégorie:
Dessert
Ingrédients
- Pâte feuilletée1 rouleau
- Bananes3
- Sucre en poudre6 cuillères à soupe
- Beurre demi-sel50 g
- Eau2 cuillères à soupe
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C. Découpez les bananes en rondelles.
- Dans une poêle à feu moyen, préparez le caramel avec sucre en poudre et l’eau. Lorsque le caramel est bien doré, ajoutez le beurre demi-sel et mélangez.
- Versez le caramel au beurre salé dans le fond du moule à tarte. Disposez les rondelles de bananes par-dessus pour recouvrir le moule sans les superposer. Recouvrez le moule de la pâte feuilletée.
- Enfournez pour 35 minutes environ. Démoulez la tarte à la sortie du four en la retournant. Servez tiède ou laissez refroidir.
