Recette Tarte pomme et rhubarbe facile

• Parts: 6
• Préparation: 15 min
• Cuisson: 30 min
• Catégorie:
  Dessert

Ingrédients

• Pâte sablée1 rouleau
• Rhubarbe500 g
• Compote de pomme300 g
• Sucre en poudre40 g

Préparation : 

1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Lavez et séchez les tiges de rhubarbe puis découpez-les en petits tronçons.
3. Déroulez la pâte sablée dans un moule à tarte et piquez le fond à l’aide d’une fourchette. Ajoutez des poids de cuisson et enfournez pour 10 minutes à blanc.
4. Répartissez la compote de pomme sur le fond de tarte précuit. Disposez les tronçons de rhubarbe par-dessus, saupoudrez de sucre.
5. Enfournez pour 20 minutes. Laissez refroidir avant de servir.