- Parts: 4
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 15 min
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Catégorie:
Plat Principal
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Apéritif et amuse-bouche
Ingrédients
- Pâte à pizza fine1 rouleau
- Oignons rouges3
- Fromage blanc150 g
- Crème fraîche75 g
- Beurre15 g
- Sel, poivre
Préparation :
- Pelez et émincez les oignons rouges. Faites fondre le beurre dans une poêle pour y faire revenir les oignons.
- Préchauffez le four à 200°C.
- Dans un bol, ajoutez la crème fraîche, le fromage blanc et mélangez. Salez, poivrez.
- Déroulez la pâte à pizza sur une plaque allant au four recouverte de papier de cuisson. Badigeonnez la pâte du mélange au fromage blanc et parsemez d’oignons. Enfournez pendant 15 minutes puis servez chaud.