- Parts: 4
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 15 min
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Catégorie:
Plat Principal
Ingrédients
- Brocoli1
- Pâte à pizza1 rouleau
- Yaourt nature1
- Gorgonzola80 g
- Poivre
Préparation :
- Préchauffez le four à 210°C. Faites précuire la pâte à pizza étalée sur une plaque de cuisson pendant 10 minutes.
- Lavez le brocoli, découpez-le en fleurettes. Faites-le cuire à la vapeur pendant 10 minutes, ou au micro-ondes dans un plat couvert de film alimentaire avec 1 cuillère à soupe d’eau à puissance maximale pendant 2 minutes.
- Dans un grand bol, mélanger le yaourt nature avec le gorgonzola découpé en petits dés, poivrez. Etalez la préparation sur la pâte précuite, puis déposez les fleurettes de brocoli.
- Enfournez pour 15 minutes. Servez aussitôt avec une salade verte.
