- Parts: 6
- Préparation: 20 min
- Cuisson: 20 min
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Catégorie:
Dessert
Ingrédients
- Framboises750 g
- Pâte brisée1 rouleau
- Oeufs2
- Sucre en poudre3 cuillères à soupe
- Crème fraîche20 cl
- Sucre vanillé1 sachet
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°. Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Enfournez durant une vingtaine de minutes. La cuisson achevée, laissez refroidir.
- Dans un saladier, fouettez les oeufs, le sucre en poudre et le sucre vanillé. Incorporez la crème fraîche. Mélangez énergiquement. Répartissez la préparation dans le moule à tarte.
- Equeutez les framboises. Disposez celles-ci sur la crème dans le moule à tarte. Laissez reposer la préparation durant une heure.
