- Parts: 4
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 5 min
-
Catégorie:
Plat Principal - Cusine: France
Ingrédients
- Courgettes2
- Pesto1 pot
- Huile d’olive
- Parmesan râpé
- Sel, poivre
Préparation :
- Lavez les courgettes, coupez les extrémités et découpez des spaghettis à l’aide d’un couteau ou d’un économe.
- Faites chauffer une poêle avec de l’huile d’olive et faites légèrement cuire les spaghettis de courgettes à feu moyen pendant 5 minutes. Salez et poivrez.
- Dans un saladier, mélangez délicatement les spaghettis de courgettes et le pesto. Parsemez de parmesan et servez aussitôt.