- Préparation: 2 min
- Cuisson: 10 min
-
Catégorie:
Sauce
Ingrédients
- Vinaigre de riz3 cuillères à soupe
- Ketchup2 cuillères à soupe
- Sauce soja1 cuillère à soupe
- Fécule de maïs10 g
- Sel3 g
- Eau13 cl
- Cassonade9 cl
Préparation :
- Dans une casserole, mélangez la cassonade, le ketchup, l’eau, le sel, le vinaigre et la sauce soja. Portez à ébullition à feu moyen.
- Dissolvez la fécule de maïs avec 2 cuillères à soupe d’eau froide. Ajoutez à la casserole.
- Faites mijoter durant 2 minutes sans cesser de mélanger.
