- Parts: 4
- Préparation: 10 min
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Catégorie:
Plat Principal
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Entrée
Ingrédients
- Salade verte1
- Pêches2
- Billes de mozzarella150 g
- Jambon cru4 tranches
- Huile d’olive
- Vinaigre balsamique
- Sel, poivre
Préparation :
- Lavez, essorez et triez la salade.
- Lavez, séchez et découpez les pêches en fines tranches. Détaillez les tranches de jambon cru en lamelles.
- Dans un saladier, mélangez la salade avec les morceaux de pêches, les billes de mozzarella et les lamelles de jambon cru.
- Assaisonnez avec un filet d’huile d’olive et de vinaigre balsamique. Salez, poivrez, et dégustez la salade aussitôt.