Recette Salade de carottes à la marocaine facile

  • Parts: 4
  • Préparation: 10 min
  • Catégorie:
    Entrée

Ingrédients

  • Carottes4
  • Oranges2
  • Raisins secs20 g
  • Amandes décortiquées20 g
  • Eau de fleur d’oranger2 cuillères à soupe
  • Cannelle ou cumin en poudre1 cuillère à café

Préparation : 

  1. Dans un bol, faites gonfler les raisins secs dans la fleur d’oranger.
  2. Lavez, épluchez et râpez les carottes dans un saladier. Pressez les oranges et ajoutez le jus au saladier.
  3. Ajoutez les amandes, la cannelle ou  le cumin et la fleur d’oranger mélangée aux raisins secs. Mélangez.
  4. Servez frais.