- Parts: 2
- Préparation: 5 min
- Cuisson: 30 min
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Catégorie:
Dessert - Cusine: française
Ingrédients
- Brioche4 tranches
- Pomme1
- Lait2,5 verres
- Oeuf1
- Sucre1 verre
Préparation :
- Préchauffez le four à 230°C.
- Battez l’oeuf dans un récipient, ajoutez-y le lait et le sucre.
- Trempez les tranches de brioche coupées en deux dans le mélange pendant 5 minutes.
- Épluchez la pomme et coupez-la en fines lamelles.
- Dans un moule, disposez les tranches de pomme et de brioche, et recouvrez avec le mélange lait-oeuf-sucre.
- Enfournez le pudding pomme brioche pendant 30 minutes. Dégustez ce dessert tiède ou froid.
