• Parts: 6
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 90 min
  • Catégorie:
    Plat Principal
  • Cusine: française

Ingrédients

  • Poulet1,5 kg
  • Citron1
  • Huile d’olive1 verre
  • Bouquet garni1
  • Sel, poivre

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 200°C. Pressez le citron.
  2. Dans un plat allant au four, versez l’huile, placez le bouquet garni puis le poulet. Arrosez le poulet de jus de citron. Salez et poivrez.
  3. Enfournez durant 1h30 environ en arrosant le poulet de jus de cuisson de temps en temps. Dégustez le poulet rôti aux herbes chaud ou froid.
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