- Parts: 2
- Préparation: 5 min
- Cuisson: 8 min
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Catégorie:
Accompagnement
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Companion - Cusine: italienne, française
Ingrédients
- Polenta de maïs100 g
- Eau50 cl
- Herbes de Provence1 cuillère à soupe
- Bouillon de légumes1 cube
- Huile d’olive6 cl
- Sel
Préparation :
- Installez le batteur dans le bol du Companion. Dans celui-ci, versez l’eau et l’huile d’olive. Ajoutez également le cube de bouillon, les herbes de Provence et le sel. Programmez à vitesse 7 et à 110° durant 8 minutes. Au bout de 2 min 30, ajoutez la polenta dans le bol du robot.
- Servez la polenta dans les assiettes. Dégustez immédiatement.