- Parts: 6
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 30 min
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Catégorie:
Accompagnement
Ingrédients
- Semoule de maïs200 g
- Farine150 g
- Oeufs2
- Beurre50 g
- Lait fermenté38 cl
- Miel1 cuillère à soupe
- Levure chimique1 sachet
- Sel1 cuillère à café
Préparation :
- Préchauffer le four à 200°C. Beurrez un moule à manqué.
- Faites fondre le beurre au micro-ondes ou dans une casserole à feu très doux.
- Dans un saladier, mélangez la farine, la semoule de maïs, le sel et la levure. Ajoutez ensuite le lait, les oeufs et le miel. Ajoutez enfin le beurre. Mélangez énergiquement.
- Versez la préparation dans le moule puis enfournez durant 25 à 30 minutes. Servez chaud.
