- Parts: 4
- Préparation: 5 min
- Cuisson: 35 min
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Catégorie:
Plat Principal - Cusine: française
Ingrédients
- Oeufs8
- Fromage râpé120 g
- Crème liquide entière15 cl
- Beurre10 g
- Sel, poivre
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Fouettez les oeufs et la crème pour obtenir un mélange mousseux.
- Incorporez le fromage, assaisonnez et mélangez.
- Beurrez un plat rond (ou des ramequins). Versez la préparation dans le plat.
- Enfournez l’omelette soufflée au fromage pour 35 minutes. Servez bien chaud.
