- Parts: 2
- Préparation: 5 min
- Cuisson: 15 min
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Catégorie:
Plat Principal
Ingrédients
- Oeufs2
- Avocat1
- Ail1 gousse
- Sel, poivre
Préparation :
- Préchauffez le four à 220°C.
- Coupez l’avocat en deux et retirez le noyau. Pelez et hachez l’ail puis frottez la chair sur l’avocat.
- Cassez un oeuf dans le creux de chaque moitié d’avocat. Salez et poivrez.
- Enfournez pendant 15 minutes puis dégustez aussitôt les oeufs en cocotte d’avocat.
