- Parts: 1
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 2 min
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Catégorie:
Entrée - Cusine: française
Ingrédients
- Oeuf1
- Farine3 cuillères à soupe
- Chorizo40 g
- Bûche de chèvre30 g
- Tomates cerise2
- Huile d’olive1 cuillère à soupe
- Lait1 cuillère à soupe
- Levure chimique1/2 cuillère à café
- Romarin1 pincée
- Sel, poivre
Préparation :
- Découpez les tomates cerise en deux. Placez-les dans un mug. Ajoutez le romarin. Faites cuire au micro-ondes durant 1 minute à pleine puissance.
- Dans un récipient, fouettez l’oeuf. Ajoutez-le dans le mug. Ajoutez également l’huile d’olive, le lait, le sel, le poivre, la farine et la levure. Fouettez énergiquement la préparation afin d’obtenir un mélange lisse.
- Découpez le chèvre et le chorizo en dés. Ajoutez les dés dans le mug cake. Remuez le tout.
- Faites cuire au micro-ondes à 700 W. Si le mélange n’est pas cuit, prolongez la cuisson de 15 secondes. N’hésitez pas à renouveler cette opération si nécessaire. Dégustez le mug cake au chorizo et chèvre immédiatement.