- Parts: 4
- Préparation: 20 min
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Catégorie:
Apéritif et amuse-bouche
Ingrédients
- Asperges blanches10
- Avocat2
- Fromage blanc 0%100 g
- Citron1
- Sel, poivre
Préparation :
- Découpez les asperges et les avocats en gros morceaux. Dans un bol, mixez les deux ingrédients avec le fromage blanc. Salez et poivrez.
- Pressez le citron. Ajoutez le jus de citron dans le bol et mélangez à l’aide d’une grande cuillère. Servez frais.