- Parts: 4
- Préparation: 15 min
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Catégorie:
Dessert
Ingrédients
- Toblerone300 g
- Oeufs2
- Crème liquide froide40 cl
- Sucre en poudre2 cuillères à soupe
Préparation :
- Cassez le Toblerone et mettez les morceaux dans un saladier. Ajoutez de l’eau bouillante à hauteur pour le faire ramollir, quand le Toblerone est tendre, jetez l’eau.
- Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez cette préparation sur le Toblerone fondu.
- Battez la crème liquide bien froide au batteur électrique et incorporer à la préparation au chocolat. Répartissez la mousse dans les ramequins et réservez au frais pendant 2 heures avant de servir.