- Parts: 4
- Préparation: 20 min
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Catégorie:
Dessert
Ingrédients
- Chocolat noir200 g
- Jus de pois chiche150 g
Préparation :
- Egouttez une boîte de pois chiches pour récupérer 150 g de jus.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie en ajoutant une cuillère à soupe d’eau.
- Fouettez longuement le jus de pois chiches pour le faire monter, comme avec des blancs d’oeufs, et mélangez délicatement avec le chocolat fondu.
- Versez la mousse dans les récipients et laissez prendre pendant 2 heures au frais.