- Parts: 4
- Préparation: 20 min
- Cuisson: 10 min
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Catégorie:
Apéritif et amuse-bouche
Ingrédients
- Courgette1
- Chorizo fin1/2
- Sauce tomate30 g
- Mozzarella30 g
- Herbes de Provence
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°. Rincez et séchez la courgette. Découpez celle-ci en tranches épaisses. Disposez les tranches de courgette sur une plaque du four recouverte de papier cuisson.
- Découpez la mozzarella en rondelles. Sur chaque tranche de courgette, étalez un peu de sauce tomate. Disposez une rondelle de mozzarella sur chaque tranche de courgette. Parsemez d’herbes de Provence.
- Découpez le chorizo en rondelles. Disposez une rondelle de chorizo sur chaque rondelle de mozzarella. Enfournez une dizaine de minutes.