- Parts: 6
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 10 min
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Catégorie:
Apéritif et amuse-bouche
Ingrédients
- Pâte feuilletée1 rouleau
- Saucisses (type Knacki)6
- Jaune d’oeuf1
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Etalez la pâte feuilletée et découpez des carrés d’environ 5 cm de côtés. Découpez les saucisses en deux.
- Enroulez les saucisses dans les carrés de pâte. Disposez-les sur une plaque à four recouverte de papier cuisson.
- Badigeonnez les mini-feuilletés à la saucisse de jaune d’oeuf à l’aide d’un pinceau puis enfournez pendant 10 minutes. Laissez refroidir quelques instants puis servez aussitôt.