- Parts: 8
- Préparation: 20 min
- Cuisson: 15 min
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Catégorie:
Dessert
Ingrédients
- Farine130 g
- Sucre130 g
- Beurre150 g
- Oeufs4
- Levure chimique1 sachet
- Jus de citron2 cuillères à soupe
- Zeste râpé d’un citron
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez la farine, le sucre et la levure dans un saladier. Ajoutez ensuite les oeufs un à un. Remuez bien afin d’obtenir un mélange homogène.
- Faites fondre le beurre et ajoutez-le à la préparation. Ajoutez ensuite le jus de citron et les zestes. Mélangez bien.
- Versez la pâte dans des moules à madeleines et enfournez pendant 15 minutes. Laissez refroidir avant de démouler.