- Parts: 6
- Préparation: 20 min
- Cuisson: 40 min
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Catégorie:
Plat Principal - Cusine: italienne
Ingrédients
- Feuilles de lasagnes10
- Viande hachée de boeuf600 g
- Ratatouille600 g
- Oignons2
- Crème fraîche semi-liquide20 cl
- Parmesan râpé100 g
- Basilic
- Huile d’olive
- Sel, poivre
Préparation :
- Préchauffez le four à 210°C.
- Epluchez et hachez les oignons. Dans une poêle chaude avec de l’huile d’olive, faites revenir les oignons pendant 2 minutes.
- Ajoutez la viande hachée et laissez cuire pendant 5 minutes. Versez ensuite la boîte de ratatouille, salez, poivrez, ajoutez le basilic et mélangez puis retirez du feu.
- Dans un plat à gratin, disposez une couche de feuilles de lasagnes au fond. Recouvrez les pâtes avec une couche de la préparation de la viande et des légumes.
- Placez ensuite une nouvelle couche de feuilles de lasagnes et répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients en terminant par une couche de feuilles de lasagnes.
- Sur le dessus des lasagnes, recouvrez avec la crème et le parmesan râpé.
- Enfournez les lasagnes à la ratatouille pendant 40 minutes puis dégustez.
