- Préparation: 10 min
- Cuisson: 15 min
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Catégorie:
Apéritif et amuse-bouche
Ingrédients
- Pois chiches en conserve400g
- Patates douces2
- Huile d’olive3 cuillères à soupe
- Jus de citron1 cuillère à soupe
- Cumin1 pincée
- Piment doux1 pincée
- Sel1 pincée
Préparation :
- Pelez et coupez les patates douces en morceaux. Faites-les cuire dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 15 minutes.
- Mixez les patates douces cuites avec les pois chiches égouttés. Ajoutez l’huile d’olive, le cumin, le piment doux, le sel, le jus de citron et mixez de nouveau. Servez frais.
