- Parts: 4
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 20 min
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Catégorie:
Plat Principal
Ingrédients
- Pâtes crues250g
- Brocoli1
- Allumettes de jambon150g
- Crême fraiche 5%4 cuillères à soupe
- Oignon1
- Ail1 gousse
- Parmesan râpé40g
- Huilde d’olive2 cuillères à café
- Sel, poivre
Préparation:
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Faites cuire les pâtes en suivant les indications sur le paquet.
- Épluchez et hachez l’ail, émincez l’oignon et le brocoli.
- Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites revenir l’ail et l’oignon pendant 3 min. Ajoutez ensuite le brocoli, salez et poivrez selon votre goût et laissez cuire 5 min en remuant.
- Retirez la poêle du feu et ajoutez le chèvre frais, le jambon, la crème et mélangez le tout. Ajoutez les pâtes et mélangez.
- Versez le tout dans un plat à gratin, parsemez de parmesan et enfournez 15 min.
