• Parts: 4
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 20 min
  • Catégorie:
    Plat Principal

Ingrédients

  • Pâtes crues250g
  • Brocoli1
  • Allumettes de jambon150g
  • Crême fraiche 5%4 cuillères à soupe
  • Oignon1
  • Ail1 gousse
  • Parmesan râpé40g
  • Huilde d’olive2 cuillères à café
  • Sel, poivre

Préparation:

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Faites cuire les pâtes en suivant les indications sur le paquet.
  3. Épluchez et hachez l’ail, émincez l’oignon et le brocoli.
  4. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites revenir l’ail et l’oignon pendant 3 min. Ajoutez ensuite le brocoli, salez et poivrez selon votre goût et laissez cuire 5 min en remuant.
  5. Retirez la poêle du feu et ajoutez le chèvre frais, le jambon, la crème et mélangez le tout. Ajoutez les pâtes et mélangez.
  6. Versez le tout dans un plat à gratin, parsemez de parmesan et enfournez 15 min.
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