- Parts: 4
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 25 min
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Catégorie:
Plat Principal
Ingrédients
- Pâtes400g
- Saumon fumé4 tranches
- Poireaux2
- Crème fraîche épaisse6 cuillères à soupe
- Emmental râpé60g
- Huile d’olive10g
- Sel, poivre
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée selon les indications du paquet.
- Pendant ce temps, rincez et émincez les poireaux. Découpez les tranches de saumon fumé en lamelles. Faites revenir les poireaux dans une poêle huilée.
- Dans un saladier, ajoutez les pâtes, la crème fraîche, les poireaux, le saumon fumé et assaisonnez. Mélangez bien et versez la préparation dans un plat à gratin. Parsemez d’emmental râpé et enfournez pendant 25 minutes.