- Parts: 4
- Préparation: 20 min
- Cuisson: 20 min
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Catégorie:
Plat Principal
Ingrédients
- Chou-fleur1 kg
- Reblochon300 g
- Jambon blanc200 g
- Crème liquide20 cl
- Sel, poivre
Préparation :
- Lavez le chou-fleur et détaillez-le en sommités. Découpez le jambon blanc en lanières. Coupez 200g de reblochon en fines tranches.
- Faites cuire le chou-fleur 15 minutes dans l’eau bouillante salée. Égouttez et réservez.
- Préchauffez le four à 240°C. Dans un plat à gratin, placez le chou-fleur, le jambon, la crème liquide, salez, poivrez et terminez par le reblochon.
- Enfournez pour 20 minutes.