- Parts: 4
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 15 min
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Catégorie:
Plat Principal - Cusine: française, méditerranéenne
Ingrédients
- Jambon blanc4 tranches
- Tomates700 g
- Mozzarella1 boule
- Chapelure50 g
- Ail en poudre1 cuillère à café
- Persil plat1 branche
- Sel1 pincée
- Poivre1 pincée
- Semoule cuitefacultatif
Préparation :
- Préchauffez le four à 200°C.
- Coupez les tomates et la mozzarella finement. Émincez les tranches de jambon.
- Dans le fond d’un plat à gratin, répartir la semoule si désiré (c’est facultatif et adaptez la quantité en fonction de votre appétit!) Disposez ensuite les rondelles de tomate, le jambon et la mozzarella.
- Dans un bol mélangez chapelure, ail et persil ciselé, répartissez sur le gratin.
- Enfournez 15 à 20 minutes le gratin à la tomate, jambon et mozzarella et dégustez !