- Parts: 6
- Préparation: 20 min
- Cuisson: 40 min
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Catégorie:
Dessert
Ingrédients
- Farine300 g
- Huile de tournesol250 g
- Sucre en poudre250 g
- Oeufs4
- Lait10 cl
- Cacao en poudre25 g
- Extrait de vanille1 cuillère à soupe
- Levure chimique2 cuillères à café
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°. Beurrez légèrement un moule à manqué.
- Fouettez énergiquement l’huile, le sucre en poudre, le lait et les oeufs dans un récipient. Divisez la préparation dans deux grands récipients.
- Dans le premier récipient, mettez 175 g de farine avec 1 cuillère à café de levure chimique. Ajoutez l’extrait de vanille. Fouettez énergiquement le mélange.
- Dans le second récipient, ajoutez la farine et la levure restantes. Ajoutez le cacao en poudre. Fouettez énergiquement la préparation.
- Dans le moule à manqué, versez les deux préparations en les alternant. Commencez par le centre du moule afin que la préparation s’étale d’elle-même. Enfournez environ 40 minutes en surveillant la cuisson. Démoulez immédiatement puis laissez refroidir sur une grille.
