• Parts: 6
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 30 min
  • Catégorie:
    Dessert
  • Cusine: française

Ingrédients

  • Fraises250 g
  • Yaourt nature1 pot
  • Farine3 pots
  • Sucre2 pots
  • Huile de tournesol1/2 pot
  • Oeufs2
  • Levure chimique1/2 sachet

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Lavez, séchez et équeutez les fraises.
  3. Dans un saladier, mélangez au fouet le yaourt avec l’huile de tournesol, la farine, la levure chimique, le sucre et les oeufs. Quand la pâte est bien lisse, ajoutez les fraises et mélangez délicatement avec une spatule.
  4. Beurrez un moule et versez la préparation.
  5. Enfournez le gâteau au yaourt aux fraises pour 30 minutes. Vérifiez la cuisson à l’aide d’une lame de couteau qui doit ressortir sèche.
  6. Laissez refroidir avant de démouler et de déguster le gâteau.

 

Astuce : pour les quantités de farine, sucre et huile, utilisez le pot de yaourt vide comme unité de mesure.

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