- Parts: 6
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 30 min
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Catégorie:
Dessert - Cusine: française
Ingrédients
- Bananes3
- Yaourt nature1 pot
- Farine3 pots
- Sucre2 pots
- Huile de tournesol1/2 pot
- Oeufs2
- Levure chimique1/2 sachet
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Pelez les bananes et découpez-les en rondelles.
- Dans un saladier, mélangez le yaourt, l’huile, la farine, la levure, le sucre et les oeufs jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
- Beurrez un moule à manqué, disposez les rondelles de banane au fond du moule et recouvrez avec la pâte.
- Enfournez le gâteau au yaourt à la banane pour environ 30 minutes. Vérifiez la cuisson à l’aide d’une lame de couteau, elle doit ressortir sèche. Laissez refroidir le gâteau avant de démouler et de le déguster.
Astuce : pour la farine, le sucre et l’huile, utilisez le pot de yaourt vide comme unité de mesure.
