• Parts: 2
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 5 min
  • Catégorie:
    Plat Principal

Ingrédients

  • Galettes de sarrasin2
  • Jambon cru4 tranches
  • Comté râpé100 g
  • Salade verte1 poignée
  • Tomate1

Préparation :

  1. Faites chauffer la poêle avec la première galette de sarrasin. Ajoutez au centre une tranche de jambon cru, puis la moitié du comté râpé et une autre tranche de jambon. Rabattez les côtés et laissez chauffer quelques minutes supplémentaires. Réservez au chaud. Faites de même avec la seconde galette.
  2. Découpez la tomate en quartiers, répartissez-les dans les assiettes avec la salade verte et dégustez aussitôt.
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