- Parts: 6
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 20 min
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Catégorie:
Dessert
Ingrédients
- Mascarpone250 g
- Chocolat noir200 g
- Oeufs200 g
- Sucre glace80 g
- Farine40 g
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°. Beurrez et farinez un moule. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Remuez afin de lisser le chocolat fondu.
- Dans un saladier, fouettez le mascarpone. Incorporez progressivement les oeufs puis le sucre glace et la farine. Mélangez énergiquement la préparation.
- Incorporez le chocolat fondu. Mélangez vivement le tout.
- Versez la préparation dans le moule. Enfournez durant 20 minutes. Laissez refroidir avant de démouler et déguster.