- Parts: 6
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 20 min
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Catégorie:
Dessert
Ingrédients
- Avocat1
- Chocolat150 g
- Oeufs3
- Sucre en poudre100 g
- Farine70 g
- Levure chimique1 cuillère à café
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°. Huilez un moule à manqué.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie. Pendant ce temps, pelez et dénoyautez l’avocat. Mixez la chair de l’avocat.
- Dans un saladier, fouettez le sucre en poudre et les oeufs. Ajoutez le chocolat fondu et la purée d’avocat. Incorporez la farine et la levure. Mélangez énergiquement la préparation.
- Versez la préparation dans le moule. Enfournez environ 20 minutes. Laissez tiédir ou refroidir avant de démouler.