- Parts: 6
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 25 min
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Catégorie:
Dessert
Ingrédients
- Chocolat noir210g
- Crème de marrons210g
- Oeufs4
- Sucre110g
- Beurre doux100g
- Farine90g
- Beurre demi-sel60g
Préparation :
- Préchauffez le four à 170°C.
- Beurrez et farinez un moule à gâteau. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre doux et le beurre demi-sel. Retirez du feu et ajoutez la crème de marrons. Incorporez cette préparation dans le saladier. Ajoutez la farine et mélangez délicatement.
- Versez la préparation dans un moule et enfournez pendant 20 à 25 minutes. Laissez tiédir, mettez au frais pendant 2 heures et servez.