- Parts: 6
- Préparation: 20 min
- Cuisson: 45 min
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Catégorie:
Dessert
Ingrédients
- Pommes2
- Oeufs4
- Sucre en poudre120 g
- Farine100 g
- Lait25 cl
- Crème liquide25 cl
- Sucre vanillé2 sachets
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°. Beurrez un moule à manqué. Saupoudrez de sucre en poudre.
- Dans un grand récipient, mélangez à l’aide d’une spatule la farine, le sucre vanillé et le sucre en poudre. Incorporez progressivement les oeufs sans cesser de mélanger à l’aide d’un fouet.
- Délayez progressivement avec le lait et la crème. Mélangez énergiquement afin d’obtenir une préparation lisse.
- Pelez et découpez en dés les pommes. Répartir les dés de pomme dans le fond du moule à manqué. Versez la préparation sur les pommes dans le moule. Enfourner durant 45 minutes. Laissez tiédir et saupoudrez de sucre glace avant de servir.
