- Parts: 6
- Préparation: 20 min
- Cuisson: 25 min
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Catégorie:
Dessert
Ingrédients
- Fraises1 kg
- Farine150 g
- Sucre roux150 g
- Beurre150 g
- Sucre en poudre2 cuillères à soupe
- Vanille en poudre1 pincée
- Cannelle en poudre1 pincée
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°. Découpez le beurre en cubes. Faites ramollir celui-ci.
- Dans un saladier, tamisez la farine. Ajoutez le sucre roux et le beurre. Travaillez la pâte avec les doigts jusqu’à obtenir une préparation sableuse.
- Equeutez et lavez les fraises. Découpez celles-ci en deux. Placez-les dans un saladier. Ajoutez le sucre en poudre, la cannelle et la vanille. Mélangez délicatement à l’aide d’une spatule. Répartissez la préparation dans des ramequins.
- Recouvrez les fraises avec la préparation sableuse. Enfournez durant 25 minutes. Laissez tiédir avant de servir.
