- Parts: 6
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 30 min
-
Catégorie:
Dessert
Ingrédients
- Abricots12
- Beurre150 g
- Farine150 g
- Sucre en poudre150 g
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un plat à gratin.
- Rincez les abricots, dénoyautez-les puis découpez en lamelles épaisses. Disposez les lamelles d’abricots dans le plat à gratin.
- Découpez le beurre en dés. Dans un grand récipient, mélangez à l’aide de vos doigts le beurre, la farine et le sucre en poudre. Malaxez jusqu’à obtenir une pâte sableuse.
- Dans le plat à gratin, recouvrez les abricots avec la pâte sableuse. Enfournez entre 25 et 30 minutes. Dégustez tiède ou froid.
