- Parts: 4
- Préparation: 20 min
- Cuisson: 35 min
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Catégorie:
Plat Principal
Ingrédients
- Crozets300 g
- Reblochon1
- Lardons140 g
- Crème liquide30 cl
- Oignon1
- Sel, poivre
Préparation :
- Faites cuire les crozets 15 minutes dans une grande casserole d’eau bouillante salée. Egouttez-les et réservez.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Hachez l’oignon et faites-le revenir avec les lardons dans une poêle pendant 10 minutes. Découpez le reblochon en tranches.
- Mélangez les crozets avec la crème, les lardons et l’oignon, poivrez. Versez cette préparation dans des plats individuels ou dans un grand plat à gratin, recouvrez de lamelles de Reblochon. Enfournez pour 15 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu. Servez bien chaud, avec une salade.
