- Parts: 6
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 20 min
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Catégorie:
Dessert
Ingrédients
- Farine180 g
- Pépites de chocolat180 g
- Beurre ramolli120 g
- Sucre en poudre50 g
- Cassonade50 g
- Oeuf1
- Extrait de vanille1 cuillère à soupe
- Levure chimique1 sachet
- Bicarbonate de soude1 cuillère à café
- Sel1 pincée
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°. Beurrez et farinez légèrement un moule rond.
- Fouettez le beurre, le sucre en poudre et la cassonade dans un récipient. Mélangez afin d’obtenir une préparation homogène. Incorporez l’oeuf et l’extrait de vanille.
- Dans un autre récipient, mélangez à l’aide d’une spatule la levure, le bicarbonate, la farine et le sel. Incorporez cette préparation dans le premier récipient. Mélangez le tout à l’aide d’un fouet. Incorporez la moitié des pépites de chocolat. Remuez brièvement à l’aide d’une spatule.
- Versez la préparation dans le moule. Parsemez des pépites de chocolat restantes. Enfournez 20 minutes. Laissez tiédir avant de déguster.
