• Parts: 4
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 40 min
  • Catégorie:
    Dessert

Ingrédients

  • Coings4
  • Citron1
  • Sucre en poudre80 g
  • Beurre60 g

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Pressez le citron pour extraire son jus. Découpez le beurre en petits cubes. Pelez, découpez les coings en 2 et évidez-les.
  3. Disposez les coings dans un plat allant au four, arrosez avec le jus de citron. Ajoutez un dé de beurre dans chaque cavité et saupoudrez chaque demi-fruit d’une cuillère à soupe de sucre. Versez un peu d’eau dans le fond du plat, puis ajoutez les derniers dés de beurre.
  4. Enfournez pendant 40 minutes et arrosez régulièrement avec le jus de cuisson. Servez les coings tièdes.
Author

Write A Comment