- Parts: 6
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 30 min
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Catégorie:
Dessert
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Thermomix - Cusine: française
Ingrédients
- Cerises600 g
- Oeufs4
- Farine100 g
- Sucre en poudre60 g
- Beurre40 g
- Lait20 cl
- Sucre vanillé1 sachet
Préparation :
- Préchauffez le four à 210°. Beurrez un moule à tarte à bords hauts.
- Faites fondre le beurre. Dans le bol du Thermomix, mettez la farine, le sucre en poudre, le sucre vanillé, le lait et les oeufs. Mixez les ingrédients à vitesse 5 durant 30 secondes.
- Equeutez, lavez et dénoyautez les cerises. Versez la préparation dans le moule. Ajoutez les cerises sur la pâte. Enfournez durant 10 minutes puis diminuez la température du four à 180°. Prolongez la cuisson de 20 minutes. Laissez tiédir le clafoutis aux cerises au Thermomix avant de démouler.