Recette Chou-fleur rôti aux épices facile

• Parts: 4
• Préparation: 10 min
• Cuisson: 20 min
• Catégorie:
  Accompagnement

Ingrédients

• Chou-fleur1 kg
• Huile d’olive4 cuillères à soupe
• Ail en poudre1 cuillère à soupe
• Curcuma1 cuillère à soupe
• Paprika1 cuillère à soupe

Préparation :

1. Préchauffez le four à 220°C.
2. Détaillez le chou-fleur en bouquets et découpez les plus gros en deux.
3. Dans un saladier, mélangez le curcuma, le paprika et l’ail. Ajoutez les bouquets de chou-fleur et enrobez-les du mélange.
4. Sur une plaque de cuisson allant au four, versez l’huile d’olive et déposez les bouquets sans les superposer. Enfournez 15 à 20 minutes, retournez-les de temps en temps.