Ingrédients

  • Chou-fleur1
  • Oignons2
  • Huile d’olive4 cuillères à soupe
  • Curry en poudre1 cuillère à café
  • Sel, poivre

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180°. Détaillez le chou-fleur en bouquets. Pelez et émincez finement les oignons.
  2. Dans un saladier, mélangez le chou-fleur, l’huile d’olive, le curry et les oignons. Laissez mariner durant une quinzaine de minutes.
  3. Versez le chou-fleur dur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Salez et poivrez le chou-fleur. Enfournez environ 30 minutes. Surveillez la cuisson. Servez chaud.
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