- Parts: 6
- Préparation: 5 min
- Cuisson: 10 min
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Catégorie:
Apéritif et amuse-bouche - Cusine: France
Ingrédients
- Carottes5
- Huile d’olive
- Paprika
- Sel, poivre
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Epluchez les carottes puis coupez-les en très fines rondelles.
- Etalez les rondelles sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé. Huilez les carottes d’huile d’olive avec un pinceau. Enfournez ensuite pendant 10 à 15 minutes.
- Une fois sorties du four, placez les carotte dans un bol avec du papier absorbant. Salez, poivrez et saupoudrez de paprika selon les goûts.
- Laissez les chips de carottes refroidir à température ambiante puis dégustez-les aussitôt.
