Recette Carré d’agneau à la moutarde facile

• Parts: 4
• Préparation: 10 min
• Cuisson: 40 min
• Catégorie:
  Plat Principal

Ingrédients

• Carré d’agneau1 carré avec 8 côtes
• Moutarde60 g
• Huile d’olive20 g
• Sel, poivre

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180°C. 
2. Assaisonnez le carré d’agneau puis badigeonnez-le de moutarde. 
3. Disposez l’agneau dans un plat allant au four, arrosez-le d’huile d’olive et enfournez pendant 40 minutes. Découpez le carré d’agneau à la moutarde puis dégustez.