- Parts: 6
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 45 min
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Catégorie:
Dessert
Ingrédients
- Farine200 g
- Oeufs3
- Pépites de chocolat145 g
- Yaourt nature1 pot
- Sucre de canne100 g
- Beurre100 g
- Citron1
- Levure chimique1 sachet
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le beurre. Prélevez le zeste du citron et pressez son jus.
- Dans un saladier, mélangez le yaourt avec les oeufs et le sucre de canne. Ajoutez le beurre fondu, le jus de citron et le zeste.
- Incorporez la farine avec la levure chimique et mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez les pépites de chocolat à la préparation et versez la pâte dans un moule à cake beurré. Enfournez pendant 45 à 50 minutes. Laissez le cake refroidir avant de le démouler et servez.