- Parts: 12
- Préparation: 15 min
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Catégorie:
Dessert
Ingrédients
- Chocolat noir200 g
- Dattes150 g
- Noisettes150 g
- Cacao amer en poudre3 cuillères à soupe
- Sirop d’érable2 cuillères à soupe
- Crème liquide légère10 cl
Préparation :
- Mixez les dattes, les noisettes, le cacao et le sirop d’érable dans un saladier. Recouvrez un moule rectangulaire de papier sulfurisé puis versez la préparation. Réservez au frais.
- Découpez le chocolat en morceaux. Faites-le fondre au bain-marie avec la crème liquide.
- Versez le chocolat dans le moule puis lissez la surface avec une spatule. Placez au réfrigérateur durant 6 heures au minimum.
- Démoulez et découpez des parts. Servez frais.
